Schon wieder ein Kochbuch!?<\/p>\n
Nein, kein Kochbuch \u2013 ein Kochkunstbuch. Oder ein Kunstkochbuch. Was Sie darin erwartet? Farbenpr\u00e4chtige, sinnliche \u00fcppig-irdische Malerei, literarische Geschichten, die durch Welten, Zeiten, Mythen f\u00fchren. Und vor allem Gerichte, die man sich schon beim blo\u00dfen Betrachten und Nachlesen der Rezepte auf der Zunge zergehen lassen kann.<\/p>\n
Emanuel Weyringer, welterfahrener Haubenkoch, der in Henndorf am Wallersee bei Salzburg sein eigenes Restaurant betreibt, hat sich seine Koch-Fertigkeiten in den namhaftesten Restaurants in Europa und Asien erworben und zu kulinarischer H\u00f6chstform weiterentwickelt. All diese speziellen Erfahrungen und Geschmacks-Entdeckungen bringt er in seine eigenwilligen, fantasievollen und trotzdem nachkochbaren Gerichte ein.<\/p>\n
Die Kunst in diesem au\u00dfergew\u00f6hnlichen Band steuert Emanuels Vater Johann Weyringer, einer der erfolgreichsten und vielseitigsten Maler, Zeichner und Bildhauer \u00d6sterreichs bei.
\nDer renommierte Salzburger Schriftsteller Walter M\u00fcller rundet Johann Weyringers Kunstwerke und Emanuel Weyringers Rezepte mit seinen Geschichten zu den Gerichten ab, die der sensible Experte f\u00fcr gediegene Kulinarik-Fotos Peter Angerer effektvoll in Szene gesetzt hat.
\nEin Genuss f\u00fcr alle Sinne!<\/p>\n
– Haubenk\u00fcche zum Nachkochen
\n– Kunst und K\u00fcche
\n– Genuss f\u00fcr alle Sinne<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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