Mode Defilee „Eat & Meet“ im Café MUS

It’s wrapped – du deåfst Strudl zu mir sogn

Am 9. März geht es in der Neuen Residenz ums Wickeln und ums Entblättern. Unter dem Motto „it’s wrapped – du deåfst Strudl zu mir sogn“ widmen sich das Salzburger Heimatwerk und das MUS Café textilen und kulinarischen Einwicklungen.

Entwicklungen zu einer Art österreichischer Variante des Wraps überlegt sich das Team vom MUS Café. „Wir machen Strudel, pikant und süß, gefüllt in allen Variationen“, so Thomas Genser. „Die Füllungen entwickeln wir mit lokalen Exoten.“ Ursprünglich im Habsburgerreich entstanden, hat sich der Strudel längst international verbreitet. Das ältestes Strudelrezept steht in einer Handschrift aus dem 17. Jahrhundert. Seit dem 18. Jahrhundert wird der Strudel auf die heute bekannte Art gemacht, nämlich mit dünn ausgerolltem und ausgezogenem Teig, der gefüllt und anschließend mit einem Tuch aufgerollt wird.

So vielseitig wie Strudel sind auch die Dirndlkleider des Salzburger Heimatwerks. Fesch eingewickelt präsentieren sich die Models beim Defilee, um sich dann Schicht für Schicht auszuwickeln. „Wir stellen die neue Frühjahrskollektion mit Dirndlkleidern und anderen Trachten vor. Dazu werden die passenden Accessoires gezeigt, vom Hut bis zu den Stutzen, von der Schürze bis zum Schal. Modern, klassisch oder traditionell – Trachten sind zu jeder Jahreszeit beliebte Kleidungsstücke. Elegant und individuell, aus Baumwolle, Leinen oder Seide, in dezenten oder knalligen Farben: Dirndl & Co. passen zu vielen gesellschaftlichen Anlässen, ob Hochzeiten oder Kulturveranstaltungen. Auch im Alltag lassen sie sich gut tragen, beispielsweise im Büro.“ sagt Hildegund Schirlbauer vom Salzburger Heimatwerk

Genauso wenig wie ein Strudel mit einem Wrap zu tun hat, haben die gewrappten Outfits vom Salzburger Heimatwerk optische Ähnlichkeit mit einem Strudel. Appetit auf textile und kulinarische österreichische Spezialitäten macht die Veranstaltung aber mit Sicherheit.

SAMSTAG, 9.3.2024  um 13 UHR sowie um 15 UHR

MUS CAFÉ MUSEUM

Mozartplatz 1

T +43 662 841620

office@cafemus.at

www.cafemus.at

INFO & ANMELDUNG

Um Reservierung wird gebeten.

Bei Schlechtwetter wird die Veranstaltung auf 16. März verschoben.